Hoy 29 de Octubre de 2012 hemos hecho una crema de verduras. Los ingredientes que hemos utilizado son: zanahorias, habichuelas, sal, calabacín y aceite de oliva (2 chorritos).
Los utensilios que hemos usado son:
- Cuchillo
- Pelador
- Tablas de cortar
- Caldero
- Cuchara
- Batidor
El proceso de elaboración que hemos seguido es el siguiente:
- Cortamos las verduras.
- Echamos agua, un poquito de sal y dos chorritos de aceite de oliva en el caldero.
- Esperamos a que hirviera el agua y echamos las verduras cortadas.
- En diez minutos aproximadamente se hirvieron las verduras.
- Finalmente batimos todo y obtuvimos la crema de verduras.
Jenifer, alumna de la unidad G - TVA III
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